Gaat biologisch weer terug in plastic?

Veel consumentenklachten bij supermarkten gaan over de grote hoeveelheid plastic verpakkingen om groente en fruit. Zeker als het gaat om biologische producten vragen consumenten zich af waarom juist deze in zoveel plastic verpakt zijn. Supermarkten, retailers en groenteleveranciers hebben de klachten serieus genomen en zijn volop aan het innoveren om plastic verpakkingen te verminderen.

Uitgangspunt is dat het biologische product voor de consument herkenbaar is. Zeker op die plaatsen waar zowel gangbaar als biologisch verkocht wordt, denk aan de markt, de supermarkt en de groentewinkel, moet een vermenging tussen biologisch en gangbaar voorkomen worden. De controle dient waterdicht te zijn.

De laatste tijd verschijnen volop verpakkingsinnovaties, die inzetten op minimaal gebruik van plastic en maximale herkenbaarheid en traceerbaarheid. Bijvoorbeeld de kleine banderol om courgette, het groene voetje en banderol om bananen, een ouwel op een broodje ,laserprint op gember en zoete aardappel en kleine stickertjes op appels en pompoen. Ook zonder een plastic verpakking zijn deze producten duidelijk herkenbaar als biologisch. Er liggen nog veel meer innovaties op de plank. Of die straks ook in het schap zichtbaar worden is nog maar de vraag…

Vanaf 1 januari 2022 geldt de nieuwe EU-verordening biologische landbouw (2018/848). In deze nieuwe verordening worden, al vanaf januari 2021, strengere eisen gesteld aan de controleerbaarheid van het biologische product. Fraude met biologisch moet te allen tijde voorkomen worden. Van volledig verpakte producten weet je zeker dat er onderweg geen vermenging met gangbaar heeft plaatsgevonden. Banderollen, ouwels, stickertjes voldoen niet aan de definitie van verpakking. Daarmee wordt het biologisch product gezien als onverpakt en dat is volgens de nieuwe EU-verordening niet toegestaan.

Supermarkten en andere verkopers staan nu voor een dilemma: biologische producten weer volledig verpakken? En terug naar de plastic verpakkingen? Plastic geeft tenslotte de meeste zicht op het product. En weg met de onlangs ingevoerde stickertjes, en banderollen? En hoe dat dan uit te leggen aan de consument, die juist blij was met de vermindering van plastic verpakkingen om groente en fruit?

Een herkenbaar biologisch product, goed controleerbaar, en niet te vermengen met gangbaar product. Dat is het uitgangspunt. Laten we daarbij vervolgens ook aandacht besteden aan andere duurzaamheidsdoelstellingen, zoals het verminderen van plastic verpakkingen. En zo samen zorgen voor een goede definitie van ‘voorverpakt levensmiddel’. Zodanig dat de consument in de toekomst steeds vaker biologisch groente en fruit koopt, zonder onnodig plastic.

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!

Duurzaam boodschappen doen, hoe kan dat het best?

Uit menig consumentenonderzoek blijkt dat mensen duurzaam voedsel belangrijk vinden en daar bij het aankopen van voedsel ook best rekening mee willen houden (SAMR, 2019). Dat consumenten dat niet alleen zeggen, maar ook doen, blijkt bijvoorbeeld uit het aandeel verkochte producten met een keurmerk. Jaar in jaar uit stijgt dat aandeel (WUR, 2020). Nu al heeft ongeveer 1 op de 10 producten in de supermarkt een duurzaamheidskeurmerk. De omzet van deze producten is in de afgelopen jaren gestegen naar €7,5 mld. Ik verwacht dat deze ontwikkeling doorzet. Nog steeds zien we dat er producten met een duurzaamheidskeurmerk bij komen.

Nog makkelijker zou het zijn als je als consument niet meer bij ieder product hoeft na te denken, maar een duurzame keus kan maken door de meest duurzame supermarkt te kiezen. En daar is nu iets vreemds aan de hand; binnen enkele weken werd PLUS uitgeroepen tot de Meest Verantwoorde Supermarkt door GfK (PLUS), Albert Heijn tot de meest duurzame supermarktformule door de Sustainable Brand Index (Sustainable Brand Index) en Ekoplaza tot de meest groene supermarkt in de Superlijst Groen (Questionmark). Ieder onderzoek gebruikt een andere onderzoeksmethode en komt daarmee tot een andere conclusie. Overigens staan deze supermarkten al jarenlang bovenaan de ranglijsten; PLUS wordt al zeven jaar op rij uitgeroepen tot de Meest Verantwoorde Supermarkt en Albert Heijn is al vijf jaar de meest duurzame supermarktformule.

Daarom toch maar als consument aan de bak. Want het lijkt ingewikkelder dan het is. Koop bijvoorbeeld vooral biologische producten, bij voorkeur uit Nederland en in het seizoen. Of kies voor een van de andere top duurzaamheidskeurmerken, zoals On the way to PlanetProof, Beter Leven, ASC, MSC, Fairtrade, Rainforest Alliance of UTZ (MilieuCentraal). Let ook op verpakkingen: kies voor onverpakt neem je eigen tas mee en gooi de verpakking op de juiste wijze weg. Tot slot; veel (milieu)winst is te behalen als je lopend of op de fiets de boodschappen doet. In ons land is er bijna voor iedereen een supermarkt binnen een straal van 2 km, prima fietsafstand. Goed voor het milieu en voor jezelf. Dat is snelle winst.

NB: voor heel veel tips om duurzaam boodschappen te doen raad ik het boek Zin en onzin in de supermarkt aan van Loethe Olthuis over kopen en eten.

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!

Video is het medium voor interne communicatie, dit is waarom

Interne communicatie is de hoeksteen van iedere organisatie. Dit weten ook bedrijven als Deloitte en Stibbe, waar wij veel video content voor produceren. Naast de oplossingen voor interne communicatie zijn we in 2020 ook gaan ondersteunen op het gebied van live streaming. Objektiv ontzorgt bedrijven op het gebied van video content, in alle denkbare manieren.

Maar, met het produceren van een strakke video voor interne communicatie ben je er nog niet. Hoe zorgen organisaties ervoor dat interne communicatie op de juiste manier bij collega’s terecht komen? Er zijn meerdere mogelijkheden voor het verspreiden van interne communicatie. De nieuwsbrief en het bedrijfsintranet zullen waarschijnlijk als een van de eerste opties op tafel komen.

Maar zeg eens eerlijk, hoe aandachtig lees jij de zoveelste nieuwsbrief echt? En hoe lang houd jij je aandacht bij de vergadering over veranderingen binnen het bedrijf? Om jouw collega’s echt enthousiast te maken en te zorgen dat zijn hun aandacht vasthouden, is er maar een ding nodig: video.

Video is dé manier om informatie over te dragen. Waarom? Als je er beter over nadenkt is het eigenlijk heel logisch.

Een virtuele wereld
Het is vooral in deze tijd, waar bijna iedereen thuis werkt, zo belangrijk om te blijven communiceren met medewerkers. Op dit moment bestaat voor veel mensen collegiaal contact slechts uit videoverbindingen. Met de effecten hiervan ben je waarschijnlijk zelf (helaas) mee bekend. Als gevolg hiervan verliezen veel mensen hun motivatie. Wil je hen motiveren? Dat is het nu belangrijker dan ooit om te communiceren.

Het is bewezen dat men vaker een video bekijkt dan teksten leest. Het is dan ook wel zo leuk voor jouw collega’s om even iets anders te zien op hun beeldscherm dan lappen teksten in hun mailbox.

Snel en efficiënt
Wanneer er plotselinge ontwikkelingen in jouw bedrijf plaatsvinden, wil je dit wel snel kunnen communiceren. Een mail is natuurlijk snel geschreven, maar ook een video kan binnen een kort tijdsbestek worden geproduceerd. Binnen enkele dagen kunnen wij een video in jullie huisstijl produceren die alle informatie op een efficiënte manier overbrengt. Video is dus dé wanneer tijd een doorslaggevende factor is.

Duidelijk
Een video is duidelijk. Er zijn talloze creatieve manieren te bedenken om informatie over te brengen met video. Denk bijvoorbeeld aan een leuke animatie, een vacature video of een dynamische presentatie. In plaats van het beschrijven van de ontwikkelingen kun je het jouw collega’s laten zien. Dit zorgt ervoor dat een video altijd duidelijker is.

Aantrekkelijk
Video is dynamisch en leuk om naar te kijken (mits dit goed is gedaan). Een video zorgt er voor dat informatie die niet per se bijdraagt aan de kern van het verhaal wordt uitgezeefd.

Zo hoeven jouw collega’s niet urenlang naar een speech te luisteren, terwijl de boodschap ook in een minuut getoond kan worden door middel van mooie beelden.

Een video vertelt een verhaal en kan emotie losmaken bij de kijker. Dit zorgt ervoor dat de informatie blijft hangen!

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!

Van klant naar relatie door effectieve relatiemarketing

Relatiemarketing, we hebben er allemaal wel van gehoord maar wat is het nu precies? En wat heeft relatiemarketing te maken met het organiseren van evenementen? In deze blog laat ik je zien dat relatiemarketing echt een onderdeel moet en kan zijn van je eventstrategie.

Wat is relatiemarketing?
Wanneer je deze vraag in Google intypt, dan krijg je dit antwoord: relatiemarketing is een vorm van marketing waarbij het voornamelijk gaat om het creëren en het instandhouden van een langdurige relatie met individuele afnemers. 

Wanneer je het aan mij vraagt dan geef ik je een simpeler antwoord: met relatiemarketing bouw je aan een sterke en persoonlijke band met je klant, zodat deze een betrokken relatie van je blijft.

Het voordeel en nadeel
Wanneer je relatiemarketing goed inzet, dan leer je je klanten of evenement bezoekers veel beter kennen. Je geeft automatisch een inkijkje in waar je mee bezig bent en creëer je echt ambassadeurs voor je bedrijf. Deze ambassadeurs worden fan van je en gaan je product of dienst automatisch via mond-tot-mondreclame voor je aanprijzen. Het nadeel is dat het veel tijd kost en dat je het ook systematisch moet inzetten. Het is geen trucje,  het moet echt een onderdeel worden van je totale (event)strategie.

Vormen van relatiemarketing
Je hebt verschillende soorten relatiemarketing:

  • van het versturen van persoonlijke post, 
  • het versturen van e-mails,
  • een evenement,
  • of het bezoeken van je relatie met een leuk geschenk. 

Eigenlijk hebben we het hier over alle uitingen en acties die je doet om je relatie te onderhouden. 

Relatie evenement
Een van deze vormen is het organiseren van een relatie evenement. Je kent ze vast wel, de netwerkborrels, openingen of jaarlijkse uitjes die worden georganiseerd om klanten te bedanken dat ze klant zijn. Een relatie evenement is vooral een goed middel om je klanten op een andere manier te ontmoeten en beter te leren kennen. Je ontmoet ze in een ongedwongen sfeer waar je zelf het programma bepaald.

Structurele inzet
Veelal zien we dat een relatie evenement op zichzelf wordt ingezet en dat er vooraf niet of nauwelijks wordt gekeken wat het duidelijke doel van je evenement. En of het ook onderdeel is van andere marketinguitingen. Ook blijkt in de praktijk vaak dat een relatie evenement vaak kort van tevoren wordt ingepland en niet op regelmatige basis wordt georganiseerd.

Mijn advies is om je evenement onderdeel te laten zijn van je totale marketingstrategie. Zo kun je het evenement veel beter inplannen. En je bouwt structureel aan een herkenbaar relatie evenement.

Uitbouwen naar een campagne
Heb je eenmaal structureel een goed relatie evenement georganiseerd dan kun je dit evenement onderdeel maken van je totale relatiemarketingcampagne. Start de communicatie met je relaties al vroeg voor het evenement en betrek ze inhoudelijk ook bij je programma. Na je evenement blijf je nog geruime tijd inhoud en content delen met je relaties, zodat je evenement langer onder de aandacht blijft dan alleen de dag van het evenement zelf.

In een optimale situatie organiseer je een keer per jaar een groot relatie evenement en communiceer je de rest van het jaar daarom heen met content die je weer op je evenement ophaalt of kan gebruiken. Zo bouw je echt aan een campagne en verleng je als het ware de duur van je evenement.

Onderdeel van je organisatie
Ik zie nog teveel dat een eventorganisator de opdracht krijgt om een relatie evenement te organiseren en dat bijvoorbeeld de verkoopafdeling hier niet bij wordt betrokken. Een gemiste kans, want verkopers zijn van nature relatie mensen en moeten een grote rol spelen op je evenement zelf. Betrek zoveel mogelijk mensen op je organisatie bij het evenement en zorg ook dat ze echt onderdeel hiervan worden.

Tot slot
Organiseer je nog geen relatie evenement? Start daar dan zo snel mogelijk mee. Maar doe het wel volgens een vooraf bepaalde strategie. Onderzoek binnen je doelgroep wat de behoeftes zijn en speel daarop in. Vertel je verhaal. Geef een inkijkje in waar je mee bezig bent, hoe je bezig bent je product te ontwikkelen, en welke waarden je bedrijf voorop stelt. En leg vooral niet de focus op het verhogen van je omzet. Dit volgt automatisch wanneer je een succesvolle relatie marketingstrategie gaat inzetten.

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!

Content marketing voor jouw evenement

In deze blog ga ik je meer vertellen over hoe je content marketing kan inzetten om je evenement nog succesvoller te maken. Door de inzet van deze marketingtechniek krijg je een beter beeld van wat je met je evenement kan bereiken en hoe je veel meer exposure uit je bestaande activiteiten kan halen.

Kansen laten liggen
Vraag een willekeurig content marketing specialist wat hij of zij van het organiseren van evenementen vind en de kans is groot dat je als antwoord krijgt dat een evenement de uitgelezen kans is om content te genereren. Waarschijnlijk komt er dan ook gelijk de opmerking achter aan dat ze het zonde vinden dat organisatoren deze content niet voldoende gebruiken en heel veel kansen niet gebruiken. Ik ben het daar wel mee eens.

Wat is content marketing?
Het is een marketingtechniek die draait om het creëren en distribueren van relevante en waardevolle informatie om een duidelijk omschreven en begrepen doelgroep aan te trekken en te binden. Kortom: je creëert zoveel  mogelijk (relevante) content en publiceert dat op zoveel mogelijk verschillende kanalen. 

Je evenement verlengen
Door content marketing goed in te zetten verleng je je evenement op een natuurlijke manier. Je dwingt jezelf om goed na te denken over het voortraject van je evenement waardoor je meer exposure krijgt en dus ook meer bezoekers. Tijdens je evenement ga je content verzamelen die we ook weer gaat inzetten voor je natraject. Zo bouw je aan een langdurige relatie met je doelgroep en kan je meer sturen op de inhoud van je evenement. Uiteindelijk gaat je resultaat van je evenement omhoog.

Hoe pas je het toe?
Voordat je begint ga je eerst je doel benoemen. Wil je meer bezoekers naar je evenement? Wil je je ambities delen of wil je expertise claimen? Allemaal vragen waar je antwoord op moet geven. Hoe duidelijker je doel is, hoe makkelijker je jezelf maakt.

Daarna ga je je doelgroep benoemen. Kijk hier vooral na welke interesses je doelgroep heeft en op welke (online) platformen ze zijn te bereiken. Neem geen genoegen met een lijst met potentiële bezoekers, maar verdiep je echt in je gasten. Weet je bepaalde zaken niet? Vraag het je doelgroep. Het is helemaal niet raar om eerst een enquête te sturen naar je doelgroep om deze informatie op te halen bij ze.

Heb je deze twee zaken goed in kaart dan kan je verder met de volgende stappen. De klantreis bepalen (customer journey), je content benoemen en dan uiteindelijk alles inplannen.

Customer journey
Wat is dat? Een deftig woord voor je klantreis. Met andere je benoemt de reis die jouw doelgroep gaat doorlopen voordat ze naar je evenement komen. Hierdoor weet je precies welke stappen jouw doelgroep onderneemt en hoe je hierop in kunt spelen met je content. De reis van gaat over in verschillende fases. Zien, denken, doen en bevestigen. 

Eerst maakt je doelgroep kennis met je evenement (zien), daarna gaan ze nadenken of je evenement interessant genoeg is om naar toe te komen (denken). Vervolgens melden ze zich aan (doen) en dan worden ze bevestigd dat ze de juiste keuze hebben gemaakt en gaan ze ook daadwerkelijk je evenement bezoeken (verzorgen).

Wat is content en welke soorten zijn er?
Content is er in tekst, beeld en geluid of een mix daarvan. Je kunt bij content denken aan video’s, artikelen, infographics, animaties, foto’s en geluidsfragmenten. Je hebt verschillende soorten content. Content waar je beheerder van bent, content waar je voor hebt betaald en content die andere mensen over je maken. Het liefst wil je natuurlijk dat je content viraal gaat. Humor, actualiteit, herkenning, ontroering en inspiratie zijn hiervoor belangrijke onderdelen

Plannen maar!
Bekijk nu wat voor soort media je gaat inzetten voor welk doel en met welke content. Bijvoorbeeld:
Blogs → zien → lijstjes (bijvoorbeeld een top 10 lijstje)
Video → verzorgen→ interview met bijvoorbeeld sprekers
Email → doen → bestel tickets
Advertenties → zien → aankondiging

Heb je dit gedaan dan ga je deze content inplannen op het moment dat je deze wilt publiceren. Houdt hierbij rekening dat voorafgaand aan je evenement een periode van 6 tot 8 weken neemt om te gaan communiceren en na je evenement nog zo’n 4 weken doorgaat met plannen.

Meten is weten
Wat leveren je inspanning nu concreet op? Heeft jouw geplaatste content zijn doel bereikt? Hoe meer doelen je kan benoemen om te meten om te kijken of je content marketing heeft gewerkt hoe beter. Je kan meten op bereik, aantal weergaves, bezoekers, aanmeldingen, reactie etc. Zet deze doelen ook in je kalender, zodat je tussentijds bij kunt sturen mocht dit nodig zijn.

Ik hoop dat ik met deze blog voldoende info heb gegeven om vol enthousiasme aan de slag te gaan. Lijkt het je allemaal teveel werk? Betrek dan je collega’s en stakeholders van je event bij je content marketing. Zo vergroot je ook intern je betrokkenheid bij je evenement en haal je nog sneller je doelstellingen. 

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!

7 tips voor goede video’s voor social media

Het gebruik van video voor rondom evenement stijgt enorm. Mensen kijken graag naar video’s en videocontent blijft beter hangen dan tekst. Ook Google en Facebook houden van online video’s. Beiden platformen geven video’s voorrang in de timeline. Zo kan je evenement dus beter onder de aandacht komen online. Reden genoeg om te starten met het maken van goede video’s voor de promotie van je evenement.

In dit artikel deel ik zeven tips voor goede video’s op bijvoorbeeld Instagram, Facebook of Youtube.

Bepaal je doel
Natuurlijk weet je waarom je deze video’s wilt gaan maken maar heb je ook echt een duidelijk doel benoemt? Wil je bijvoorbeeld aanzetten het bestellen van tickets of informatie geven over je evenement? Of moet de video onderdeel zijn van je totale evenementstrategie?  

Ontwikkel een duidelijk concept
Heb je je doel bepaald, dan kijk je naar het concept van je video’s. Je wilt natuurlijk dat je video’s effect hebben en dat de inhoud goed overkomt. Met een duidelijk concept worden je video’s eerder herkend en onthouden. Een concept kan worden gezien als een basis waar je alles aan op kunt hangen. Een goed concept voor je video’s brengt je USP’s, positionering, visie en missie van je evenement samen in een onderscheidend verhaal. Hierdoor wordt je verhaal gelijk duidelijk en creëer je volgers en fans voor je evenement.

Als voorbeeld heb ik deze video genomen van Tony Robbins. Bij elke video laat hij persoonlijke beelden afwisselen met volle zalen en testimonials van zijn bezoekers. Hierdoor krijg je als kijker een goed beeld van wat je kan verwachten en geeft Tony gelijk aan wie en wat hij is.

Maak je video herkenbaar
Een video is een communicatie-uiting van je evenement en moet zoveel mogelijk passen bij je huisstijl. Door het gebruik van bijvoorbeeld een animatie aan het begin van de video, kun je de elementen uit je huisstijl verwerken. Ga je tekst toevoegen aan je video? Gebruik dan ook het lettertype dat je ook voor je andere communicatie uitingen gebruikt. Ook andere beelden en elementen in de video kun je het beste in de kleurstelling van de huisstijl maken. Zo maak je herkenbare video’s en versterk je de imago van je evenement.

Schrijf een kort script
Geen goede video zonder een goed script. Ik kom het helaas in de praktijk nog veel tegen: video’s die gemaakt zijn zonder een goed script. Met een videoscript beschrijf je je verhaal van je video. In het extreemste geval bevat het script de letterlijke tekst van je video, maar je kan er ook voor kiezen om alleen de hoofdlijnen te benoemen. Met het maken van een script dwing je jezelf om goed na te denken over je video. Zo kan je je tijdens het maken focussen op de opname zelf en weet je wat je moet filmen.

Neem de video op in de juiste stand
Wanneer je verticaal gaat filmen, dan kan het zijn dat je wordt beschuldigd dat je het Vertical Video Syndrome hebt. Dit zijn video’s die gemaakt zijn met een staande telefoon. Voor Stories op bijvoorbeeld Instagram, heb je juist staande video’s nodig, maar verder werkt een liggende video toch het beste. Verder zijn we vaak geneigd om alles op ooghoogte te filmen. Speel eens met verschillende cameraposities om de video spannender te maken. Films dus eens op je knieën of juist van bovenaf.

Let op je geluid
Niets is vervelender dan een video waar je het geluid niet goed hoorbaar is of waar er veel ruis is. Film op een rustige plek met weinig achtergrondgeluid en maak gebruik van een externe microfoon. Er zijn verschillende microfoons te koop die je zo op je telefoon kan aansluiten. Wil je muziek of geluid gebruiken? Houdt er dan rekening mee dat op de meeste muziekrechten zitten en dat je ze niet zomaar kan gebruiken. Zowel Facebook als Youtube hebben een eigen collectie met geluiden die je gratis kan gebruiken. Dan zit je altijd goed. Ook zijn er diverse websites waar je muziek gratis kunt downloaden.

Neem jezelf niet te serieus
Wil je een opvallende video maken die mensen ook blijven herinneren? Gebruik dan humor in je video en neem jezelf niet al te serieus. Wanneer je bij het maken van je video plezier hebt, dan straal je dit ook uit in je eigen video. Het humoristische gehalte zorgt voor meer interactie (likes, reacties en gedeelde berichten) op social media en dat is waar bijvoorbeeld Facebook het meeste waarde aan hecht.

Ik hoop dat ik je met deze 7 tips voldoende inspiratie hebben gegeven om aan de slag te gaan met je eigen video marketing campagne.

Geen blogs meer missen? Schrijf je dan hieronder in voor onze nieuwsbrief!